25 januari 2012!

Jaha, vad händer idag, då?

Årets kock 2012 kommer utses- vem tror ni tar titeln?

Kanske lite lön in på kontot.

Mer snö i sikte, verkar det som.

"Liten" jordbävning 4,9 på Richterskalan i Reggio Emilia.

Och "De nominerade är…" till Oscarsgalan som går av stapeln om en månad och en dag…se på nätet.

Paul/Pål har namnsdag.

Solen går ned senare, eftermiddagarna blir allt "ljusare" redan från och med idag…det finns med andra ord: hopp!

Äta bör man, annars dör man, så ett litet middagstips:

FRE_TOV_2251 FRE_TOC_2251   FRE_TOP_2251FRE_TOR_2251

 

 

 

 

 

Härligt god fylld pasta med smakerna:

spenat

prosciutto

kött

Kokas på nolltid och kan serveras med skirat smör kryddat med salvia och svartpeppar eller med tomatsås, ostsås eller pesto.

Kanske till och med ett glas rött till, det är ju ändå "lill-lördag" idag.

Vintips:

thm_baginbox-Mitt-Kok-18-20-januari

Bag-in-box Mondo Rosso 159 kr/1,5 liter. Fylligt, smakrikt och mycket passande till pasta, pizza, ostar och kycklingrätter samt grytor.

/Ciao M

6 Responses to “25 januari 2012!”


  • Jag tror du vinner Matilda!

    • oj, oj vad rörd jag blir! Nog för att jag i typ 300 dagar/år i 25 år lagat mat men att bli utsedd till kock, det lär nog dröja. Dock är jag,faktiskt, utan att skryta, väldigt haj på att laga en god måltid med det som finns hemma…och det är en konst i sig!

  • Jag har köpt Mondo Rosso bag-in-box och tycker att det är mycket tilltalande. Kul också med recept-fliken, verkligen innovativt. Jag fick det den vegetarisk menyn.

    /hälsning från Anna

  • Köper ofta La Pasta Di Matilda med spenatfyllning. Den himla god och bra att ständigt ha i kylen. Så en snabb middag kan göras, när hungern gör sig påmind.
    /Perra

  • Pasta, vin och ost- vad kan man mer begära!
    /Sardo

  • Lön är aldrig fel. Min lilllördag består bl.a av att ta en drink på Grodan och sedan fortsätta till Riche- inte heller det fel. Men vad jag har förstått har du-Matilda-en fäbless för Gondolens drinkar, får ta det nästa onsdag.
    Ha det fint!
    /Pia

Leave a Reply